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Der deutsche Getränkemarkt zeigte 2010 eine uneinheitliche Entwicklung: Während alkoholfreie Getränke und Spirituosen an Absatz gewannen, verzeichneten Bier und Wein Rückgänge. Diese divergierenden Trends spiegeln sich auch in den Umsätzen wider, die unterschiedlich ausfielen. Die Analyse bietet Einblicke in die Marktveränderungen und die Präferenzen der Verbraucher in diesem Jahr.
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Getränkeherstellung, Markus Hofstetter
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- 2015
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