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Der Discount im Naturkostsegment wächst rasant und bietet dem Lebensmitteleinzelhandel neue Profilierungsmöglichkeiten. Branchenexperten sind sich einig, dass die Nachfrage nach Bioprodukten in den kommenden Jahren stabil bleiben wird, was den Wettbewerb und die Innovationskraft in diesem Bereich weiter anheizt.
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Naturkost, E. Krug
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- 2015
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