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Der Unterrichtsentwurf fokussiert auf die Beratung älterer Menschen im Kontext von Diabetes mellitus und ist speziell für das Teil-Lernfeld 1.3.5 der Ausbildungsrichtlinie für die Altenpflege in Nordrhein-Westfalen entwickelt. Ziel ist es, den Schülern relevante Kompetenzen und Lernergebnisse zu vermitteln, die für die Unterstützung und Aufklärung von Senioren in Bezug auf ihre Ernährungsbedürfnisse und Gesundheitsmanagement notwendig sind. Der Entwurf legt Wert auf praxisnahe Ansätze und fördert das Verständnis für die Herausforderungen, mit denen ältere Menschen konfrontiert sind.
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Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung, Tobias Beckmann
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- 2013
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