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Set against the backdrop of extreme altitudes, this book explores a remarkable tuber that thrives at 4000 meters, enduring harsh weather conditions while providing essential nutrients. With its radish-like appearance, this resilient plant not only survives but also stores vital vitamins, trace elements, and minerals, highlighting the wonders of nature's adaptations in challenging environments.
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Maca - The Medicinal Plant of the Inkas, Peter Carl Simons
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- 2020
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