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Der Fokus dieses Buches liegt auf dem Gemüsebau und den Gewächsen in Palästina zur Zeit der Mischnah. Es bietet detaillierte Einblicke in die landwirtschaftlichen Praktiken und die Artenvielfalt der Pflanzen in dieser historischen Periode. Der hochwertige Nachdruck der Originalausgabe von 1911 ermöglicht es, die damaligen Anbaumethoden und die Bedeutung von Gemüse in der palästinensischen Kultur zu verstehen.
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Gemüsebau und -Gewächse in Palästina zur Zeit der Mischnah, Martin Salomonski
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