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Exploring the rich history and artisanal process of sake, this book takes readers on a journey from the United States to Japan. It highlights the natural ingredients essential for crafting this esteemed beverage. The author shares straightforward tasting notes on a diverse selection of world-class brands, making it accessible for beer, wine, and cocktail enthusiasts eager to discover new flavor experiences.
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Sakepedia, Jeff Cioletti
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- 2019
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