Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.
Nous avons un total de du titreCukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář (2019 ).
Achat du livre
Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář, Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec
- Langue
- Année de publication
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 3,60 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec
- Éditeur
- Informatorium
- Publié
- 2019
- Format
- souple
- Pages
- 177
- ISBN10
- 8073331373
- ISBN13
- 9788073331375
- Séries
- Mots clés
- Konditorei
- Description
- Učebnice cukrářské výroby. Historie cukrářství, úprava cukru, polevy, náplně, druhy těst, čajové pečivo a výroba z pálené hmoty.