Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
- 356pages
- 13 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Exploring the culinary journey of Indian immigrants, this book highlights how traditional ingredients and cooking methods have evolved into unique hybrid dishes across various countries. It showcases the rich tapestry of flavors and techniques that reflect cultural fusion, celebrating the creativity and adaptability of Indian cuisine in a global context.
Achat du livre
From Curries to Kebabs, Madhur Jaffrey
- Langue
- Année de publication
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .