Le livre est actuellement en rupture de stock
En savoir plus sur le livre
Exploring the diverse culinary practices across the globe, this book delves into what constitutes dinner in various cultures. It examines cooking methods, historical significance, serving styles, and the social dynamics of mealtime, including cleanup responsibilities. Readers will gain a deeper understanding of global dining traditions and the cultural narratives behind them.
Achat du livre
At the Table, Ken Albala
- Langue
- Année de publication
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .