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Mit "Heute koche ich!" hat der Autor ein Kochbuch für den Fall aller Fälle geschaffen, mit leicht verständlichen Anleitungen und zahlreichen nützlichen Tipps.§Der Inhalt ist neuartig gegliedert - nicht nach Kapitel, wie sonst üblich, sondern aufsteigend nach Schwierigkeitsgraden I bis IV.§Die ausgewählten Rezepte reichen von der einfachen Suppe über Salat, Muscheln und Nudelgerichte, vom Lammcurry über Kalbsschnitzel bis hin zu Mango-Mousse und Apfelküchle.§Wer sagt denn, dass Männer nicht kochen können? - Das wäre doch gelacht!
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Heute koche ich!, Hans Peter Matkowitz
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- 1999
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