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A charming and informative essay on the pleasures and virtues of wine, written by James Lemoine Denman, a 19th-century English physician and oenophile. The book offers practical advice on choosing, storing, and serving wine, as well as reflections on the social and cultural significance of wine in different parts of the world.
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A Brief Discourse on Wine, James Lemoine Denman
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- 2023
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