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- 96pages
- 4 heures de lecture
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Suši ist die japanische Küche für Feinschmecker. Es gibt unzählige Varianten – jede schmackhafter als die andere. Kein Wunder, dass die kleinen Köstlichkeiten aus dem Fernen Osten immer mehr Anhänger finden. Und wie wäre es, wenn Sie Ihr Suši selbst zubereiten? Liebhaber exklusiver Delikatessen finden in diesem Buch 50 verlockende Gerichte – von klassischen Maki-Rollen bis hin zu raffinierten Temaki-Taschen. Dank brillanter Fotografien und detaillierter Anleitungen gelingt Ihnen garantiert jedes Rezept. Mit ein wenig Übung werden Sie zum erfahrenen Suši-Spezialisten!
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Sushi, Bärbel Schermer
- Langue
- Année de publication
- 2001
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- (souple)
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- Titre
- Sushi
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Bärbel Schermer
- Éditeur
- Zabert Sandmann
- Publié
- 2001
- Format
- souple
- Pages
- 96
- ISBN10
- 3932023889
- ISBN13
- 9783932023880
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Japon, Sushi, Cuisine japonaise
- Première publication
- 2001
- Titre original
- Sushi
- Évaluation
- 4,35 sur 5
- Description
- Suši ist die japanische Küche für Feinschmecker. Es gibt unzählige Varianten – jede schmackhafter als die andere. Kein Wunder, dass die kleinen Köstlichkeiten aus dem Fernen Osten immer mehr Anhänger finden. Und wie wäre es, wenn Sie Ihr Suši selbst zubereiten? Liebhaber exklusiver Delikatessen finden in diesem Buch 50 verlockende Gerichte – von klassischen Maki-Rollen bis hin zu raffinierten Temaki-Taschen. Dank brillanter Fotografien und detaillierter Anleitungen gelingt Ihnen garantiert jedes Rezept. Mit ein wenig Übung werden Sie zum erfahrenen Suši-Spezialisten!