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Das "Gründliche Kochbuch" ist ein Grundlagen-Werk aus dem Jahre 1835 und enthält viele grundlegende Rezepten aus allen Bereichen der deutschen Küche, über Suppen, Fleisch- und Fischrezepte bis hin zu schmackhaften Desserts.
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Gründliches Kochbuch, anonym
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- 2013
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