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- 240pages
- 9 heures de lecture
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Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.
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Die indische Küche. Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten, Monisha Bharadwaj
- Langue
- Année de publication
- 2000
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- (rigide)
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- Titre
- Die indische Küche. Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Monisha Bharadwaj
- Éditeur
- Heyne
- Publié
- 2000
- Format
- rigide
- Pages
- 240
- ISBN10
- 3899100972
- ISBN13
- 9783899100976
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Culture et Société, Asie, Inde, Cuisine
- Description
- Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.