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Analyse: Retrace l'historique de l'établissement et présente la carrière de quelques anciens élèves de l'EHL dissiminés dans le monde entier. Chronologie de l'école: p. 175-176.
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L'art et la manière, Philippe Gindraux
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 3,23 €
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- Titre
- L'art et la manière
- Sous-titre
- L'École hôtelière de Lausanne - 100 ans d'excellence
- Langue
- Français
- Auteurs
- Philippe Gindraux
- Éditeur
- Payot Lausanne
- Publié
- 1993
- Format
- souple
- Pages
- 179
- ISBN10
- 2601031174
- ISBN13
- 9782601031171
- Séries
- Description
- Analyse: Retrace l'historique de l'établissement et présente la carrière de quelques anciens élèves de l'EHL dissiminés dans le monde entier. Chronologie de l'école: p. 175-176.