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30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou cocotte, à déguster chaudes ou froides, en entrée ou en plat, toutes concoctées par le chef Jacques Le Divellec... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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Moules, Jacques Le Divellec, Martine Willemin, Ulrike Skadow
- Langue
- Année de publication
- 2006
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- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 0,21 €
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- Titre
- Moules
- Langue
- Français
- Éditeur
- Solar
- Publié
- 2006
- Format
- souple
- Pages
- 63
- ISBN10
- 2263039473
- ISBN13
- 9782263039478
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
- Description
- 30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou cocotte, à déguster chaudes ou froides, en entrée ou en plat, toutes concoctées par le chef Jacques Le Divellec... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !