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Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online,
- Langue
- Année de publication
- 2017
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Éditeur
- REDA
- Publié
- 2017
- Format
- souple
- ISBN10
- 8883612981
- ISBN13
- 9788883612985
- Séries
- Mots clés