Cette série explore l'histoire fascinante de la cuisine et de la gastronomie à travers les cultures et les siècles. Chaque volume dévoile des récits captivants sur l'origine des plats, les innovations culinaires et la signification sociale de la nourriture. C'est une lecture idéale pour quiconque s'intéresse à la gastronomie, à l'histoire et aux coutumes humaines.
Jaroslav Vašák - autor 82 kuchařských knih a kalendářů od roku 1991 přináší první díl kulinářských zajímavostí pro nejšiřší veřejnost. Doplňuje tak, díky svým dlouholetým zkušenostem, kulinářskou historii.