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Band 4 bietet Inhalte für den kompetenten Fachunterricht zu den Lernfeldern 8, 9, 10, 12 und 13. In LF 8 wird die Basis gelegt, um zielgruppengerechte Angebote für Privat- und Geschäftsreisende zu konfigurieren und zu vermitteln. LF 9 zeigt die Parameter auf, um eigene Reiseveranstaltungen selbstständig zu planen und zu entwickeln, wobei rechtliche Aspekte und Veranstalterrisiken sowie das Pauschalreiserecht ab 1.7.2018 berücksichtigt werden. Die Distributionspolitik wird in LF 10 praxisgerecht als Multi-Channel-Distribution dargestellt, unter Einbeziehung des Marketing-Controllings und des klassischen Wettbewerbsrechts. Im Gesamtprozess der Produkterstellung und -vermarktung werden klassische Marketinginstrumente, Social Media Marketing und Erlebnismarketing im Reisebüro hinsichtlich ihrer ökonomischen und ökologischen Wirksamkeit praxisnah bewertet. LF 12 thematisiert die Optimierung von Betriebsabläufen sowie die Planung und Sicherung der Dienstleistungsqualität, um ein Unternehmen nachhaltig am Markt zu positionieren. Lernfeld 13 vermittelt die nötigen Fähigkeiten, um ein branchenbezogenes Projekt eigenverantwortlich zu managen. Die 3. Auflage enthält aktualisierte Text- und Datenmaterialien, der Gesetzesstand entspricht 2018.
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All inclusive - Fachwissen Tourismus, Günter de la Motte
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- 2017
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