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Přípravy teplých pokrmů dle závazných ČSN a v souladu s poznatky vědy o výživě.
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Receptury teplých pokrmů, Antonín Nestával, František Syrový
- Langue
- Année de publication
- 1979
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- (rigide)
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- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Antonín Nestával, František Syrový
- Éditeur
- Merkur
- Publié
- 1979
- Format
- rigide
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Motivation & Bien-être, Médecine, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Santé & Bien-être, Nourriture, Littérature spécialisée, Alimentation & Régimes, Cuisine tchèque
- Évaluation
- 4,15 sur 5
- Description
- Přípravy teplých pokrmů dle závazných ČSN a v souladu s poznatky vědy o výživě.