Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
Příprava domácích vín (100 předpisů). Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z kvasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení,nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného skladování, hodnocení hotového vína.
Achat du livre
Příprava domácích vín, Boris Valenta
- Langue
- Année de publication
- 1966
- Reliure
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Boris Valenta
- Éditeur
- SZN
- Publié
- 1966
- Format
- souple
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Science et Mathématiques, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Sciences naturelles, Biologie, Plantes, Vin
- Description
- Příprava domácích vín (100 předpisů). Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z kvasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení,nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného skladování, hodnocení hotového vína.