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Based on a collection of recipes that the author made while living in France, Italy, the Greek islands and Egypt, the author gives us hearty pasta and polenta dishes from Italy; aromatic and tangy salads from Turkey and Greece; and tasty seafood and saffron dishes from Spain.
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A Book of Mediterranean Food, Elizabeth David
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- (rigide)
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- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Elizabeth David
- Éditeur
- Creative Media Partners, LLC
- Publié
- 2021
- Format
- rigide
- Pages
- 212
- ISBN13
- 9781014193605
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Cartes et voyages, Voyage, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
- Titre original
- A book of Mediterranean food
- Évaluation
- 4,25 sur 5
- Description
- Based on a collection of recipes that the author made while living in France, Italy, the Greek islands and Egypt, the author gives us hearty pasta and polenta dishes from Italy; aromatic and tangy salads from Turkey and Greece; and tasty seafood and saffron dishes from Spain.