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This new paperback of Madhur Jaffrey's modern culinary classic is the companion to Eastern Vegetarian Cooking: it will come as a revelation to all those whose experience of Indian cuisine has been confined to restaurants in Britain. schovat popis
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An Invitation To Indian Cooking, Madhur Jaffrey
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- (souple)
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- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Madhur Jaffrey
- Éditeur
- Cornerstone
- Publié
- 2003
- Format
- souple
- Pages
- 400
- ISBN10
- 0099463245
- ISBN13
- 9780099463245
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Inde, Littérature indienne
- Évaluation
- 4,4 sur 5
- Description
- This new paperback of Madhur Jaffrey's modern culinary classic is the companion to Eastern Vegetarian Cooking: it will come as a revelation to all those whose experience of Indian cuisine has been confined to restaurants in Britain. schovat popis