Le livre est actuellement en rupture de stock
En savoir plus sur le livre
Suitable for intrepid cooks, this book explores what and why people eat as they do across the world, demystifying the flavours, ingredients, techniques and dishes at the heart of thirty-nine different cuisines.
Achat du livre
The Edible Atlas. Der kulinarische Atlas, englische Ausgabe, Mina Holland
- Langue
- Année de publication
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.