Épuisé
Paramètres
- 56pages
- 2 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Achat du livre
Domácí zabijačka, Josef Půhoný, Otakar Procházka, Věra Půhoná, Čeněk Raab, Vladimír Havelka
- Langue
- Année de publication
- 1990
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Domácí zabijačka
- Langue
- Tchèque
- Éditeur
- SZN
- Publié
- 1990
- Format
- souple
- Pages
- 56
- ISBN10
- 8020900969
- ISBN13
- 9788020900968
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Littérature spécialisée, Bricolage et DIY, Tue-cochon
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.