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Die Diplomarbeit analysiert die Problematik von Essstörungen im Zusammenhang mit Gesundheit, Sport und Leistung. Trotz der langjährigen Diskussion über dieses Thema hat es in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, was zu einer intensiveren Forschung und Publikation geführt hat. Die Arbeit beleuchtet die Wechselwirkungen zwischen Essverhalten und sportlicher Leistung sowie deren Auswirkungen auf die Gesundheit.
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Anorexia athletica - Essstörungen im Sport, Barbara Baumann-Eisenack
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- 2012
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