Épuisé, mais très demandé!
Larousse Gastronomique
Completely Revised and Illustrated in Colour - The World's Greatest Cookery Encyclopedia
Évaluation du livre
En savoir plus sur le livre
A history of gastronomy through the ages.
Achat du livre
Larousse Gastronomique, Robert J. Courtine, Prosper Montagné
- Langue
- Année de publication
- 1988
- Reliure
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Sous-titre
- Completely Revised and Illustrated in Colour - The World's Greatest Cookery Encyclopedia
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Robert J. Courtine, Prosper Montagné
- Éditeur
- Hamlyn Octopus
- Publié
- 1988
- Format
- rigide
- Pages
- 1200
- ISBN10
- 0600323900
- ISBN13
- 9780600323907
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, France, Nourriture
- Évaluation
- 4,35 sur 5
- Description
- A history of gastronomy through the ages.