Épuisé

LowFat 30: Backen

Auteurs

Gabi Schierz
Gabi Vallenthin

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Arts culinaires & Gastronomie
Livres de cuisine
Nonfiction

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Durch den Ersatz des Fettes durch Halbfettmargarine, fettarmen Joghurt oder Quark mit Wasser lassen sich fettreduzierte Kuchenvarianten erzielen. Hier sind zahlreiche fettarme Varianten beliebter Backrezepte zusammengestellt: Angefangen beim Rosinenbrötchen fürs Frühstück, über die beliebten Muffins, traditionelle Weihnachtsbäckerei, Brot und herzhaftes Gebäck bis zu einfachen Rührkuchen und feinen Torten. Eine Low Fett 30-Tabelle, Informationen zum Low Fett 30-Konzept und spezielle Tipps zum fettarmen Backen helfen figurbewussten Naschkatzen beim Kaloriensparen