Épuisé, mais très demandé!
Paramètres
- 750pages
- 27 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.
Achat du livre
Klasická italská kuchyně, Marcella Hazan
- Langue
- Année de publication
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Marcella Hazan
- Éditeur
- Euromedia Group
- Publié
- 2023
- Format
- rigide
- Pages
- 750
- ISBN10
- 8024293102
- ISBN13
- 9788024293103
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Europe du Sud, Italie, Cadeaux pour mamie, Littérature italienne, Cuisine Italienne
- Première publication
- 1992
- Titre original
- Klasická italská kuchyně
- Évaluation
- 4,05 sur 5
- Description
- Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.