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Disponible 1 titre

Gedenkstättenpädagogik
Uwe Hans
6,49 €
Dernier exemplaire
4,3
Einbau von Molkenprotein in Raclettekäse mittels Mikrofiltration
Andreas Thomet
Épuisé
4,3
Differenzierung von Schweizer Käse
Therese-Marie Meyer
Épuisé
4,3
Nachweis und Zählung der E. coli-Bakterien in Milch
Marc Dalla Torre
Épuisé
4,3
Gefrierpunktbestimmung: Ringversuch September 2004
Dominik Guggisberg
Épuisé
4,3
Nachweis und Zählung der koagulasepositiven Staphylokokken in Milch
Marc Dalla Torre
Épuisé
4,3
Bestimmung der Anzahl Sporen von C. tyrobutyricum und Buttersäurebazillen in Milch
Marc Dalla Torre
Épuisé
4,3
Nachweis und Zählung der Propionsäure-Bakterien in Rohmilch
Marc Dalla Torre
Épuisé
4,3
Bactoscan-8000-Keimzahl-Geräte der QK-Prüfstellen MIBD: Startroutinen 2003
Georges Bühlmann
Épuisé
4,3
Kaseinkonzentrierung mit Mikrofiltration
Andreas Thomet
Épuisé
4,3
Fleischfermentation
Jörg Hummerjohann
Épuisé
4,3
Fleischstarterkulturen in der Schweiz - eine Übersicht
Ulrich Zehntner
Épuisé
4,3
Tiere live
Peter Sturm
Épuisé
4,3