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Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky
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Výživa. Odborná učebnice pro kuchaře a číšníky, Róbert Šimončič, Peter Kružliak
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Róbert Šimončič, Peter Kružliak
- Éditeur
- IQ 147
- Publié
- 2003
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Autres manuels scolaires
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky