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Výživa. Odborná učebnice pro kuchaře a číšníky

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Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky

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Výživa. Odborná učebnice pro kuchaře a číšníky, Peter Kružliak, Róbert Šimončič, Emanuel Tibenský

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Année de publication: 1995
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Titre: Výživa. Odborná učebnice pro kuchaře a číšníky
Langue: Tchèque
Auteurs: Peter Kružliak, Róbert Šimončič, Emanuel Tibenský
Éditeur: Merkur
Publié: 1995
Format: souple
Pages: 132
ISBN10: 8070327103
ISBN13: 9788070327104
Séries
Mots clés: Nonfiction, Manuels, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Autres manuels scolaires
Évaluation: 3 sur 5
Description: Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky