Technologie přípravy pokrmů 5 : učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servíHana Sedláčková Václav KnězÉpuiséPrévenez-moi
Vydatné pokrmy ; příspěvky upr. Anna Straková ; předml.: Stanislav Hrubý ; il. Fr. Škoda ; fot.: Bohuslava ŠtorováAnna StrakováÉpuiséPrévenez-moi
Stolničení pro 3. ročník středních odborných učilišť, studijní obor číšník, servírkaJuraj MüllerÉpuiséPrévenez-moi
Technika obsluhy a služeb pro 1. ročník středních hotelových školHana Sedláčková Václav KnězÉpuiséPrévenez-moi