Normy jídel v závodních jídelnách : základní normy pro výrobu jídel podávaných s příspěvkem závod
Collectif d'auteurs
Filtres
€
-€
-
Disponible 500+ titres
Thèmes similaires :
Děláme si sami slivovici, meruňkovici, hruškovici, jablkovici a jiné ovocné destiláty, vína, šťívy a sirupy
Helena Uhrová
Česká domácí kuchařka díl 1: osvědčené recepty z tradičních kuchařek pro moderní českou kuchyni
Jitka Rákosníková
Naše domácnost r. IV, č. 1. - 24. (1949), r. V, č 1. - 24. (1950), + r. II., č. 3 a r. III, č. 16, 18
Collectif d'auteurs
Vzdělání číšníka a hostinského : učebná pomůcka pro odborné školy a příslušníky stavu. Díl I
František Jettonický
Stolničení pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor číšník a kuchař-číšník
Václav Hanuš
Praktikum k výuce předmětu Potraviny a výživa pro SOU, pro školy hotelové, rodinné i základní a pro veřejnost : 620 nejrůznějších receptů včetně nutričních hodnot
Jana Kolaříková
Zlaté recepty : vaření je hračka! : 1295 receptů, bez kterých se neobejdete Vaření je hračka
Collectif d'auteurs
